jeudi 11 janvier 2007

velouté menthe, poires, patates douces

Tout d'abord une très heureuse année à vous tous. Personnellement, j'espère pouvoir être plus active sur mon blog et continuer à recevoir vos commentaires sympathiques et encourageants et, pourquoi pas, participer à des concours. Je trouve qu'il y a une vraie vie sur le blog et je suis contente tous les matins de lire les nouvelles recettes de mes "copines de blog". Pour commencer cette nouvelle année, sans entrer dans le régime detox proposé par de nombreux magazines, j'essaie de faire léger en consommant principalement... [Lire la suite]
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mardi 21 novembre 2006

Soupe carottes/coriandre

Je vous livre la recette de Marmiton avec un changement principal : je n'ai pas haché mais simplement coupé en petits cubes les pommes de terre et les carottes. Pour 6 pers.1 oignon coupé en fines rondelles (ou en cubes de chez Picard pour éviter de solliciter notre canal lacrymal)1 gousse d'ail hachée (Picard est là-aussi un bon allié)2 cc de coriandre (Picard) 650 g de carottes250 g de pommes de terre1l 1/4 de bouillon de légumesle zeste d'une demi-orangesel et poivrepour la déco, un bouquet de coriandre fraîche 1.... [Lire la suite]
Posté par misscrumble à 12:25 - - Commentaires [1] - Permalien [#]